pizza pizza pizza

 

食譜在這

https://joyfoodsunshine.com/easy-homemade-pizza-dough/

文章較長，沒耐心看的話麵團做法如下

一杯溫水，華氏105，大約攝氏40度左右

一大匙糖

一大匙酵母粉

靜置5到10分鐘

變成這樣就可以了

加一大匙橄欖油

加一小匙鹽（我只加1/4小匙）

加2-2.5杯麵粉

先拌一拌再用機器攪

機器大概攪10到15分鐘，蓋濕布

10分鐘~一小時