這盤我妹的炒玉米是我三歲姪女的最愛
我也愛吃,做法很簡單
薑末蒜末少許
熱油鍋,放薑蒜
加剁肉略炒後
加白胡椒粉去腥
鍋很熱時嗆醬油
好香呀~
丟玉米
(我用冷凍的,一半甜玉米,一半糯米玉米)
(新鮮玉米會更好吃)
加一點 味淋 (Mirin,日本米酒加糖)
Done!
我今晚就拿個湯匙,抱著這盤
邊打Bubble Witch邊吃,哈!
還沒吃膩,第二天又炒了一盤 ^ _ *
抓住一個男人的心要先抓住他的胃
如果用這評量我和Mick間的互動
我是個徹底的失敗者
但偶而看到一些recipe
還是會心血來潮試試看
Spaghetti nests
(PS. 我討厭spaghetti @@")
spaghetti sauce是Mick昨天做的
先煮一鍋spaghetti pasta, 備用
這裡有 how to video
一杯 parmesan cheese
一個蛋
三杯煮熟的麵
一杯parmesan cheese
半杯 紅醬
攪拌均勻
放入馬芬烤盤
用小湯匙在中間壓個凹巢
第一次做,所以我用兩種不同烤盤
試試看哪種效果比較好
華氏 375度烤15分鐘
結論:差不多,但silicone的比較好清洗
先做一個讓Mick嚐看看
他說,再來四個!
嘻嘻~ not bad!
太有趣了！
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